Olohuoneen kaappi

Makuuhuoneestahan piti siirtää vanha kaappi pois, kun kampauspöytä parkkeerasi sinne. Nyt kaappi siirtyi taas olohuoneeseen jossa se alunperin olikin. Muutenkin  olkkarissa on ilmaantunut muutoksia. Syksyverhot on jälleen paikallaan ja vähän kynttilöitä on ilmaantunut lisää.

Omppukuivatuksen tulokset

Omput ovat nyt kuivuneet (melkein) ja tulokset nähtävillä. 

En suosittele kuivattamaan narussa roikottaen.. kerää vaan hitokseen pikkukärpäsiä koko kämppään ja ei edes kuivu. Pidin neljä päivää ja omput oli sittenkin vielä aivan kosteita ja täynnä niitä kärpäsiä.. no ei tehnyt mieli niitä suuhunsa laittaa vaikka olisivat kuivuneetkin.. Se satsi siis epäonnistui. 

Jääkaapin päällä oleville kävi paremmin. Kuivuivat ihan ok. Annoin olla neljä päivää, käänsin puolessa välissä ja valmiita mielestäni olivat, joten laitoin purkkiin. Vähän niiden kuuluukin jäädä sellaiseksi nahkeiksi. Maku on hieman minusta makeampi, mitä tuoreessa ompussa. 

No eihän mun kokeilu siihen jäänyt. Innostuneena laitoin uuden  satsin kuivumaan. Tällä kertaa vaatehuoneen hyllylle, kun ei muutakaan joutilasta tasoa ollut käytettävissä. Kolmantena päivänä, vaikka olin ne kääntänyt, oli ne vielä kosteita ja ne pirun kärpäset oli sinnekin löytäneet tiensä! Ajattelin että se sanomalehti on se juttu, millä onnistuu, kun kerää kosteutta ompuista, mutta kyllä se vaatii sen lämpimämmän paikan kuin tavallinen huoneenlämpö. Jääkaapin päälle siis tai pannuhuoneeseen..

Ja mikäs tässä puuhastelussa oli sit parasta? No se, että kun kaikki oli jo tehty. soittelin äitini kanssa ja kävi ilmi että hänen varastossa majailee sellanen kuivuri ihan tyhjän panttina!!..

Mökillä

Viikonloppu vietettiin Sonkajärvellä vuokramökillä. Onneksi ilma oli vielä ihan ok, vaikkakin uimavesi oli hyytävää!!

Oikeastaan  mitään sen kummempaa ei tehty, ulkoiltiin, soudeltiin (mies vähän kalasti, mutta ei oikein siitäkään innostunut, kun oli niin hirveässä flunssassa..), saunottiin ja grillailtiin. Onnistuin jopa oman puhelimeni mykistämään pariksi päiväksi, joten  tuli somepaastokin samalla.. 

 Vielä oli kesää jäljellä..

 

Tuli hyvä kakku!

Tykkään kovasti juustokakuista. Tämä ei ole juustokakku, kun ei siinä ole juustoa, joten on sit varmaan hyydykekakku. Hyvä kumminkin! Ohje on kaverilta saatu ja hieman soveltaen tehty. Pääsee kyllä mun top-listalle leipomusten suhteen.

Ohje on simppeli:

Mustaherukkahyydykekakku

pohja:
150g keksejä (mulla oli kaurakeksejä ja digestivekeksejä sekaisin)
75g sulatettua voita

täyte:
2 prk rahkaa
2 prk kermaa
1,5 dl sokeria
2 dl soseutettuja mustaherukoita
6 liivalehteä
tilkka mustaherukkamehua

1. laita liivatteet kylmään veteen
2. sulata voi
3. murskaa keksit ja sekoita voin kanssa. Painele irtopohjavuoan pohjalle

4. vatkaa kerma vaahdoksi
5. lisää rahka, marjasose ja sokeri
6. kuumenna mustaherukkamehu ja liota liivatteet siihen
7. lisää liivateseos vähän jäähtyneenä rahkaseokseen
8. laita yöksi kylmään


Tästähän se onkin sitten hyvä aloittaa viikonlopun vietto! Itse lähden perheen kanssa mökkeilemään ja nauttimaan (toivottavasti) vielä aurinkoisesta syyssäästä luonnon helmassa. 

Kivaa viikonloppua! 

Ompelukonepöydän tuunaus

Tein tällaisen klassikkotuunauksen vanhalle poljettavalle ompelukoneelle. Konehan on ihan nätti, mutta kun ei ole enää toimiva peli, niin turhaa vie tilaa. Jalakset on kuitenkin komeat ja pikkupöytäähän tarvii aina! 

Irrotin koneen ja vein varastoon, ihan kokonaan pois en raaskinut heittää.. Sitten vaan jämälaudoista uutta pöydänkantta kehiin. Pelkkä puupintakin oli aika ihana ja hionnan jälkeen jopa ihan käyttökelpoisen sileä. 

Kuitenkin kaipasin siihen jotain juttua, joten niittasin ikeasta hamstraamaani lautakangasta vielä päälle. Vähän harmittaa, kun en ostanut sitä vahakangasversiota enempää, se olisi ollut tähän sopivampi, ei tarvisi niin varoa sotkujen kanssa.

Olisin tämän kelpuuttanut sisällekin, mutta en löytänyt sopivaa paikkaa, niin saa nyt olla ulkona niin kauan kun sää sallii. Mukava pikkutaso syksyn koristuksille ja lyhdyille!

Puita pihalle

Viime kesän Lapin reissullahan innostuin hamstraamaan niitä kelokäppyröitä niin, ettei kaikki mahtunut edes kyytiin. Jälkitoimitukseen jäi muutama karahka, jotka on nyt kotiutunut. 

Betonijuttuja tehdessä tein myös käppyröille kunnon kivijalat jotta pysyvät pystyssä. Odotan kauhulla taas niitä syysmyrskyjä, joita viime syksynäkin oli..

Toisen käppyrän päätin jo siellä metsässä, että minne sen laitan. Vähän olisi saanut olla vieläkin isompi tuohon. Muutaman lyhdyn jo laitoin, mutta taidan hankkia jotkut pienemmät ja yksinkertaisemmat. Kivahan tähän olisi vaikka jotain valoja virittää sitten kun tulee oikein pimeät kelit.

 Olipas se aurinkoinen keli kuvia ottaessa, kun ei meinaa saada mitään selvää..

Toisen käppyrän ajattelin ensin rouheaksi naulakoksi sisälle ja mallasin sitä myös talon seinäänkin. Sitten huomasin siinä olevan tuhottomasti pieniä reikiä, enkä sitten uskaltanut laittaa sitä kumpaankaan paikkaan ötökkäpelossani.. siispä iskin sen keskelle kukkapenkkiä ja siihenhän se sopi niinkuin olisi aina ollut siinä! 

Herkkuja talveksi

Nythän mulla on aivan Emäntä-olo! Sen verran oon tehnyt syyspuuhia pakastuksen ja mehunkeiton merkeissä..ja  päätin myös kokeilla jotain uutta. Sukulaisilta saatiin taas ylituotanto-omppuja ja kun meillä vielä entisiäkin omemahilloja oli yllin kyllin, päätin kokeilla kuivatusta. 

Sellainen kuivurihan olisi tähän hommaan hyvä ja uunissakin tulisi varmaan nopeammin, mutta päätin kokeilla tällaista ekologisempaa tapaa ja kuivattaa ihan huoneenlämmössä.

 Poistin ompuista keskustan ja siivusin ohuiksi siivuiksi.

Osan laitoin naruun roikkumaan. Kuvassa myös esillä pieni ostos viime viikolta..

Loput laitoin vanerilevyn päälle laitetulle sanomalehdelle ja koko satsi meni odottamaan kuivumista jääkaapin päälle. Jossakin ohjeessa sanottiin että huoneenlämmössä kuivuminen kestää kauemmin, noin kolme päivää. Saunan lauteet on myös hyvä paikka, mutta me saunotaan niin usein, etten halunnut sitä tilaa valloittaa.

Saapa nähdä mitä tästä tulee.. "Emäntää" odottaa myös 5 litraa myöhässä kypsyneitä mustaherukoita. Mehut olen jo keittänyt joten kokeiluun pääsee mustaherukkahillo..